ANSVSA anunță retragerea de la vânzare a mai multor loturi de salam din magazine. Motivul rechemării este detectarea unei bacterii extrem de periculoasă pentru sănătate. Motivul retragerii este prezența Listeria monocytogenes.”, potrivit ANSVSA.Listeria monocytogenes este o bacterie Gram-pozitivă, care cauzează listerioză. Este o bacterie facultativă anaeroba, capabilă să supraviețuiască în prezența […] Articolul ALERTĂ ALIMENTARĂ! Mezeluri contaminate cu o bacterie extrem de periculoasă RETRASE de urgență din magazine a apărut prima dată pe Ziarul Dâmboviţa - Târgovişte.
