O nouă ediție a Festivalului La Pas vine cu ateliere gastronomice care tratează „Gustul ca patrimoniu”, activități pentru promovarea consumului responsabil, reducerea risipei alimentare, a hranei sănătoase și a grădinăritului urban. Programul include ieșiri cu produse locale în cartierele Timișoarei sau la picnic și artă, o incursiune în Timișoara verde-albastră și activism pentru accesul la apă. Festivalul este inițiat și dezvoltat de Asociația CRIES – Centrul de Resurse pentru Inițiative Etice și Solidare, în contextul Timișoara Capitală Europeană a Culturii 2023. Inițiatorii urmăresc valorificarea patrimoniului gastronomic prin respectarea principiilor „bun-curat-etic”, specifice mișcării slow food. „Ne propunem să dezvoltăm competențe... The post La pas prin Timișoara, pentru promovarea consumului responsabil first appeared on TIMPOLIS | Stiri News Ziar Timisoara.
