Inspectorii ANSVSA au verificat, în perioada 9 – 13 februarie, 2.022 de unități de alimentație publică (restaurante, cantine, fast-food, catering, pizzerii, snack-baruri etc.). Controalele au urmărit respectarea condițiilor de igienă, trasabilitatea produselor, documentele însoțitoare, etichetarea și depozitarea corectă a alimentelor. Măsuri aplicate pentru neregulile constatate: 393 de sancțiuni contravenționale – […]
