În inima tradiției culinare italiene, acolo unde arta pizza capătă statut de cultură, are loc anual Campionatul Mondial de Pizza DOC, unul dintre cele mai prestigioase concursuri internaționale dedicate pizzarilor profesioniști. Găzduit în mod obișnuit în sudul Italiei – patria pizzei napoletane – acest eveniment reunește maeștri ai aluatului din toate colțurile lumii, dornici să […]
