Ingrediente necesare: 1/2 kg de rosii 3 vinete 3-4 linguri de ulei 2 lingurite faina 1 lingurita de zahăr 3 caţei de usturoi pătrunjel tăiat mărunt, sare ,piper. Mod de preparare: tăiem vinetele bucăţi potrivite, le opărim în apă clocotită cu sare câteva minute. Le scurgem bine apoi le trecem prin făină şi le prăjim […] The post Vinete greceşti first appeared on Informaţia Zilei.
