Ingrediente: O conopidă de cca. 1-1,2 kg (eventual se pot folosi şi 3-4 inflorescenţe de brocoli pentru ornat), 2-300 g pesmet, cca. 50 g ulei, 400 g smântână, 100 g caşcaval răzuit. Mod de preparare: Pesmetul se prăjeşte în ulei, până devine auriu. Conopida se desface pe inflorescenţe, se spală, se fierbe în apă sărată […] The post Conopidă gratinată first appeared on Informaţia Zilei.
