Ingrediente: – 300 g de ciupeci proaspete (sau o conservă de ciuperci cu o cantitate echivalentă de masă solidă), – 4-500 g zarzavaturi (morcovi, pătrunjei, ţelină, gulie), – 100-150 g mazăre verde boabe (proaspătă sau congelată), – 2 bucăţi de cartofi, – eventual 3-4 inflorescenţe de conopidă sau broccoli, – o ceapă, – un ardei […] The post Ciorbă de ciuperci cu bulion first appeared on Informaţia Zilei.
