Gospodarii sacrifică porcii crescuți în coteț, au fost hrăniți cu porumb boabe, cartofi fierți, dovleci, sfeclă, lături, iarbă, deci carnea are cel mai bun gust posibil. Prețul în viu este de 11-12 lei/kg, în urcare cu 1 leu față de anul trecut. În piețele țărănești, se interzice comerțul cu produse din carne de porc, cârnați, Post-ul Tăierea porcului apare prima dată în Graiul Maramureșului - Cotidian independent al județului Maramureș.
