Am întrebat de ce n-a venit nimeni în piața din Gîrdani cu lapte și brînză de vînzare. Ni s-a răspuns: Din cauza faptului că în sat gospodarii nu mai cresc vaci. În urmă cu 30 de ani, țăranii din Gîrdani aveau în grajduri 400 de vaci și 400 de bivolițe de lapte, pe care le Post-ul Gârdani, satul fără vaci de lapte apare prima dată în Graiul Maramureșului - Cotidian independent al județului Maramureș.
