Trebuie să ținem cont de faptul că recongelarea poate să dăuneze texturii și gustului alimentelor. De asemenea, aceasta nu este o practică recomandată deoarece crește posibilitatea apariției bacteriilor și poate modifica calitatea nutrienților și a produsului în sine – informează InfoCons. Unele alimente, precum fructele și legumele, pot fi recongelate în siguranță, dar totuși nu Post-ul Ce trebuie să știi înainte de a recongela alimentele? apare prima dată în Graiul Maramureșului.
