Un studiu european recent a stârnit îngrijorare în rândul consumatorilor de salate la pungă. Cercetarea a detectat prezența parazitului toxoplasma gondii, responsabil pentru toxoplasmoză, în unele probe analizate. Studiul a examinat 3.293 de probe de salate gata de consum din 10 țări europene. Rezultatele arată că 4,1% din probe conțineau ADN de toxoplasma gondii, echivalentul […]
Un parazit care transmite o boală periculoasă pentru gravide, detectat în salatele la pungă
