Ingrediente pentru gnocchi: 500 gr cartofi 1 galbenuș de ou 100 gr făină 1 gr sare Puneți cartofii la fiert, cu tot cu coajă, în apă cu sare. După ce au fiert și s-au răcit, se curăță de coajă și se sfărâmă bine cu o furculiță. Adăugați gălbenușul de ou și făina treptat, apoi amestecati […]
Gnocchi de casă cu sos pesto
