Comisia aprobă „Plăcinta dobrogeană” din România ca indicație geografică. Plăcinta dobrogeană este un produs de patiserie fabricat în regiunea Dobrogea din sud-estul României. Ea se prepară cu foi de aluat întinse și umplute cu brânză telemea sărată, amestecată cu caș și cu ouă. Foile de aluat umplute se rulează, se încrețesc și se aranjează în […]
Comisia aprobă „Plăcinta dobrogeană” din România ca indicație geografică
