„Cârnații din topor din Vâlcea” devin un nou simbol al tradiției culinare românești. Executivul european a apreciat gustul deosebit și frăgezimea obținută prin metode tradiționale, în special conservarea cărnii cu sare provenită din Ocnele Mari și aromatizarea prin afumare cu lemn de fag. Celor 14 produse românești recunoscute și înregistrate la nivel european li s-a […]
„Cârnații din topor din Vâlcea”, încă un produs românesc recunoscut și înregistrat la nivel european
