Cannoli este un desert originar din insula Sicilia, dar între timp a depășit de mult granițele insulei. Cannoli reprezintă un aluat prăjit de formă tubulară, umplut cu ricotta, și alte diferite nuci sau arome. Am ales o umplutură fină cu mascarpone, amaretto și lămâie. Ingrediente Pentru aluat: 200 grame făină1 linguriță scorțișoară1 linguriță cacao1 linguriță […]
Cannoli cu mascarpone și amaretto
